110上第18週--大海好幫手
活動名稱：大海好幫手
*設計者：陳秀菊
*週次：110下學期第18週
*時間：110/11/28-110/12/4
*對象：中班幼兒
*人數：18
*活動目標：
1.觀察鹽巴的特徵。
2.敘說品嘗鹽巴的經驗與感受。
*教學準備：鹽巴、醃漬食品(蘿蔔乾等)、、蘿蔔。
*學習指標：
認-中-1-3-1觀察生活物件的特徵
語-中-2-3-1敘說時表達對某項經驗的觀點或感受
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一、啟始活動：
‧老師詢問幼兒有沒有人到海邊玩時，曾經不小心喝過海水？
幼兒說：有！海水是鹹的.
老師請有經驗的幼兒出來分享海水的味道。
幼兒說：海水是鹹鹹的,黏黏的.
二、發展活動：
（一）告訴幼兒，海水會鹹鹹的是因為海水裡有鹽巴的關係，很早以前我們會從海水中製海鹽來使用。
（二）拿出鹽巴，請幼兒觀察鹽巴有哪些特色(如：白白的、粗粗的、一顆一顆的)，並鼓勵幼兒用手指沾一點鹽巴嘗嘗看。
（三）引導幼兒討論：「生活中，什麼時候會需要鹽巴呢？」
幼兒說：媽媽炒菜的時候會放鹽巴.
讓幼兒自由表達，自己曾經吃過或接觸過鹽巴的經驗和感受。
幼兒說：好鹹哦！
幼兒說：太鹹了.
（四）拿出蘿蔔乾或，請幼兒試吃，體驗鹽巴醃漬食物的滋味。
（五）向幼兒說明以前的人沒有電冰箱可以保存食物，所以用鹽巴醃漬食物，可以讓食物放得久一點。
（六）進行「醃蘿蔔乾」活動，將準備好的新鮮白蘿蔔、鹽分給各組的幼兒，作法如下：
1. 將蘿蔔洗乾淨後，協助幼兒將蘿蔔切丁。
2. 將切好的蘿蔔丁和鹽裝到空玻璃罐中，一層放蘿蔔、一層放鹽，再以石頭重壓。
三、綜合活動：
（一）引導幼兒思考，大海還有哪些很棒的用途？如：可以讓船隻航行和捕魚、可以讓大家到海邊玩水、大海是很多海底生物的家等。
（二）待蘿蔔乾可以吃的時候，請幼兒品嘗，並分享品嘗的感覺。
四、宣導事項：
在教室慢慢走
五、大肌肉活動
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