111下學期第3週-餐具好夥伴

 設計者:彭品溱

週次:111下學期第3週-餐具好夥伴

時間:112/2/  -112/2/ 

對象:中班幼兒

人數:15人

活動目標:

1.覺察如何安全操作餐具。

2.綜合運用手部精細動作，學習使用餐具的技巧。

教學準備:

活動7的餐具圖卡和食物圖卡、筷子、叉子、刀子、湯匙、碗盤等餐具；小積木、黏土、毛線。

學習指標:

身-中-1-2-1覺察各種用具安全的操作技能

身-中-2-2-2綜合運用抓、握、扭轉、揉、捏的精細動作

(一) 起始活動:

‧拿出活動7的餐具圖卡和食物圖卡，請幼兒配對。

(二) 發展活動:

（1） 拿出筷子、叉子、刀子、湯匙、碗盤等餐具，以及大小積木、黏土、毛線，示範操作餐具的訣竅，並提醒幼兒安全的操作方法，如：

1. 筷子：用拇指和食指跟中指的中間夾住上面的筷子，下面的筷子平放在無名指並保持不動，施力上面的筷子，夾起碗裡的毛線。

2. 叉子：一手握住叉子，一手扶住盛裝黏土的盤子，把叉子尖端刺進黏土，就可以叉起黏土。

3. 刀子：一手用叉子固定盤子中的黏土，一手握住刀子來回切。

4. 湯匙：用類似拿筆的方式拿湯匙，舀起碗裡的小積木後，稍微轉動手腕，湯匙裡的小積木就不會掉下來。

5. 提醒幼兒，筷子、叉子和刀子都是尖尖長長的物品，使用時要小心，不能亂揮、亂戳，以免受傷。

（2） 準備四張桌子，分別放置筷子、叉子、刀子和叉子、湯匙等餐具，請幼兒輪流練習各種餐具的操作方法。

(三) 綜合活動:

‧請幼兒分享練習使用餐具的心得，如：覺得使用哪一種餐具最困難？覺得使用哪一種餐具最簡單？為什麼？你有發現什麼特別的練習訣竅嗎？

(四) 省思:

(五) 宣導事項:

(六) 大肌肉活動: