114下第18週 清涼冰果室

  *週次：114下學期第18週

*時間：115/6/7-115/6/13

*對象：中班幼兒

*人數：15人

*教學準備：造型壓模與切割工具、夏天時令水果、刨刀、水果刀、塑膠刀、模型、竹籤、模型杯、杯子、果凍粉、果汁機。

*活動目標：
1.敏捷使用工具製作健康的消暑食品。

2.知道吃冰品的注意事項。

*學習指標：
身-中-2-2-1敏捷使用各種素材、工具或器材

社-中-2-1-2調整與建立合宜的自我照顧行為

一、啟始活動：

‧拿出juice果汁或smoothie冰沙，告訴幼兒在天氣很熱的時候，會想吃這些清涼的食物，可用中英文方式說明，讓幼兒了解。

二、發展活動：

（一） 請幼兒敘述吃冰品的經驗，如：喜歡或常吃的冰品、吃的感覺如何等。

（二） 告訴幼兒，冰淇淋、奶茶、汽水是比較不健康的消暑食品，很容易讓人變胖。自己用水果做的冰品和果汁比較健康。

（三） 翻開讀本第21～22頁，帶領幼兒練習說水果可以做成哪些飲品和冰品，如：smoothie冰沙、juice果汁、jelly果凍，說一說最喜歡哪一種。

（四） 選擇幾種幼兒喜歡的水果冰品和飲料，帶領幼兒製作健康的消暑食品，一邊製作一邊練習句型：I can make jelly with fruits.我可以用水果做成果凍。﹙可以套入下面自己製作的冰品﹚

1. juice果汁：將新鮮蔬果打成果汁。

2. jelly果凍：把水果切成丁，放進模型杯裡，用熱水溶解果凍粉，再倒進模型杯，放涼後放入冰箱冷藏。

3. smoothie冰沙：把想做成冰沙的水果去皮、去子，放入冰箱冷凍，再拿出來用果汁機打成冰沙。

（五） 結束後，和幼兒一起整理環境。

（六） 請幼兒洗手，享用自己做的冰品和飲料。

（七） 和幼兒討論吃冰品的注意事項：洗手後才吃、要慢慢吃、不能吃太急或太快、一下子不要吃太多等。

三、綜合活動：

‧和幼兒說明：開水是最健康的消暑飲料，也可選擇較健康的果汁、牛奶、綠豆湯等，吃冰品適量就好。

四、大肌肉活動：